Thưởng thức món mỳ lạnh Naengmyeon vào mùa đông tại Hàn Quốc

Cùng với nhiều món ăn nổi tiếng như kim chi và tokbokki, mì lạnh Naengmyeon là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Hàn Quốc, đặc biệt là vào mùa hè. Hãy cùng Onetour.vn tìm hiểu chi tiết về món bún hấp dẫn này qua bài viết dưới đây nhé.

Mì lạnh Naengmyeon
Mì lạnh Naengmyeon

Tên mì lạnh Naengmyeon trong tiếng Hàn “naeng” có nghĩa là lạnh, “myeon” có nghĩa là mì. Món mì được làm từ bột kiều mạch kết hợp với dưa chuột và nước dùng bò hoặc nước dùng heo tùy theo khẩu vị của mỗi người. Trên mỗi tô mì thường thêm những lát thịt heo và trứng để tăng thêm chất dinh dưỡng cho món ăn. Và lớp trên cùng là lớp đá mát lạnh, đây cũng chính là điểm tạo nên sự độc đáo và riêng biệt của món ăn.

Món ăn có tính lạnh nên rất được ưa chuộng vào mùa hè, lại rất dễ nấu và đặc biệt có tác dụng điều hòa nhiệt độ rất tốt trong thời tiết mùa hè nóng nực. Naengmyeon có hương vị nhẹ nhàng được ăn kèm với kim chi cắt lát mỏng, hoặc với các thực phẩm giải nhiệt như đậu xanh, đậu đen và các loại thịt hàn. Du khách có thể cho thêm giấm và mù tạt loãng tùy theo khẩu vị và sở thích để món mì thêm đậm đà.

Điều làm nên sự khác biệt của mì lạnh so với các loại mì khác là sợi mì nhỏ, dai, dai và không bị dính. Để làm cho sợi mì dai, các đầu bếp Hàn Quốc sử dụng bột của cây. Khi thưởng thức món mì này, du khách sẽ cảm nhận được hương vị thanh mát của sợi mì, vị chua thanh của kim chi và vị ngọt của nước hầm xương hòa quyện với vị cay nồng của ớt và cảm giác mát lạnh của đá. Sự kết hợp đó tạo nên một tô mì lạnh với hương vị thơm ngon độc đáo cho bạn trong chuyến hành trình Du lịch hàn quốc giá rẻ.

Mì lạnh Naengmyeon
Mì lạnh Naengmyeon

Một bát naengmyeon ngon tùy vào công thức nấu nước dùng của mỗi đầu bếp sẽ có bí quyết riêng. Vì vậy, khi thưởng thức tại các cửa hàng khác nhau sẽ có hương vị riêng do cách chế biến và thêm gia vị khác nhau. Món bún có cảm giác béo khi ăn vì nước dùng đã được lọc bỏ mỡ. Khi ăn, bạn có thể cho đầy đá bào vào tô mì lạnh. Đá thơm được sử dụng trong mì tạo cho tô một hương vị đặc biệt hấp dẫn cho món ăn.

Tuy là món ăn rất hấp dẫn vào mùa hè nhưng nếu muốn dùng vào mùa đông, bạn chỉ cần thay nước sốt bằng nước kim chi để hòa quyện vị cay của đá. Tuy nhiên, tùy theo khẩu vị của mỗi người mà món ăn sẽ được điều chỉnh sao cho hợp lý nhất.

Đi Tour giá rẻ Đến Hàn Quốc nếu bỏ qua món ăn hấp dẫn này thì quả là đáng tiếc cho bạn. Bất cứ lúc nào bạn muốn đi du lịch hãy đến ngay với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi, Onetour.vn – công ty du lịch đã khẳng định uy tín trong nhiều năm qua luôn mang đến những hành trình. tiết kiệm với nhiều trải nghiệm tốt nhất cho bạn.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ (04) để được giải đáp cũng như tư vấn nhanh nhất.

Onetour.vn luôn đồng hành cùng bạn trong mọi chuyến đi.

Vân Chi

Chia sẻ với mọi người nếu thấy nội dung hữu ích – Du lịch giá rẻ phuotbui

[ad_1]
[ad_2]
————–
Tham khảo onetour

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *