6 món ăn đặc trưng của Thụy Sĩ bạn nên thử vào mùa Giáng sinh

Thụy Sĩ thường được biết đến với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp và những thương hiệu đồng hồ đắt tiền. Bên cạnh đó, đất nước xinh đẹp này còn có một nền ẩm thực vô cùng tuyệt vời. Nếu có dịp đến Thụy Sĩ vào mùa Giáng sinh, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc trưng cho lễ hội này. Để hiểu rõ hơn về những món ăn đặc trưng đó, hãy cùng phuotbuiđiểm qua 6 món ăn nên thử khi đến Thụy Sĩ mùa Giáng sinh nhé!

Hạt dẻ nóng

Sẽ không khó để bạn bắt gặp những quầy bán hạt dẻ ở bất kỳ góc phố nào ở các thành phố của Thụy Sĩ vào mùa đông, như ở mọi phiên chợ Giáng sinh. Món ăn này tuy có vẻ bình thường nhưng lại vô cùng thích hợp với không khí se lạnh của tháng 12. Bạn có thể vừa nhâm nhi một túi hạt dẻ nướng nóng hổi vừa dạo phố để tham quan các gian hàng Giáng sinh khác.

Chảo hạt dẻ nóng hổi hút mắt mọi người (Nguồn: Internet)
Chảo hạt dẻ nóng hổi hút mắt mọi người (Nguồn: Internet)

Phô mai Raclette

Raclette là một món ăn có nguồn gốc từ các vùng của Thụy Sĩ. Một nửa chiếc bánh pho mát Raclette được đun trên lửa, sau đó phần nóng chảy được nghiền thành bánh mì hoặc ăn kèm với khoai tây luộc, ngô hoặc hành ngâm. Để tăng thêm hương vị cho món ăn và hỗ trợ tiêu hóa, bạn nên dùng với trà đen.

Hương vị của món phô mai này thực sự rất “gây nghiện”, nên nếu bạn là tín đồ của món phô mai thì đừng ngại xếp hàng và chờ đến lượt nhé!

Phô mai Raclette - món ăn truyền thống của Thụy Sĩ (Nguồn: Internet).
Phô mai Raclette – món ăn truyền thống của Thụy Sĩ (Nguồn: Internet).

Crepes (bánh kếp)

Loại bánh này xuất hiện ở Thụy Sĩ là do sự giao thoa văn hóa giữa đất nước này và Pháp – vương quốc của bánh ngọt. Đối với nhiều người, mùa đông là thời điểm họ thèm đồ ngọt hơn các mùa khác. Vì vậy, bánh xèo với đủ loại hương vị chắc chắn là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Một số hương vị đặc trưng được bày bán trên đường phố và trong các khu chợ Giáng sinh ở Thụy Sĩ là: sô cô la Nutella với chuối, đường với quế, mứt táo và mứt dâu.

Những chiếc bánh thơm phức với vị chua thanh từ trái cây chắc chắn sẽ tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời (Nguồn: Internet).
Những chiếc bánh thơm phức với vị chua thanh từ trái cây chắc chắn sẽ tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời (Nguồn: Internet).

Món ngọt làm từ táo

Có hai món ăn với nguyên liệu chính là táo thường được bán vào dịp lễ Giáng sinh. Món đầu tiên được gọi là Äpfelchucheli. Tên của món ăn này có nghĩa là những lát táo dày được nhúng qua bột mì rồi chiên cho đến khi vàng giòn. Bạn nên dùng món này với một ly sữa trứng vani ấm để cảm nhận trọn vẹn sự hòa quyện của chúng.

Một món ăn đơn giản nhưng vô cùng độc đáo và ngon (Nguồn: Internet).
Một món ăn đơn giản nhưng vô cùng độc đáo và ngon (Nguồn: Internet).

Tiếp theo là kẹo táo có đường hoặc sô cô la, món được hầu hết trẻ em yêu thích. Không giống như Äpfelchucheli, kẹo táo đường sẽ để nguyên quả táo thay vì cắt lát. Sau đó, táo được xiên bằng que và nhúng vào xi-rô hoặc sô-cô-la và phủ một ít đậu phộng.

Lớp đường bóng và lớp sô cô la ngọt ngào khiến trái táo trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều (Nguồn: Internet).
Lớp đường bóng và lớp sô cô la ngọt ngào khiến trái táo trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều (Nguồn: Internet).

Lạp xưởng

Thụy Sĩ được mệnh danh là thiên đường của pho mát và sô cô la, nhưng xúc xích được sản xuất ở đây cũng nằm trong danh sách những món đáng thử. Bạn có thể tìm thấy nhiều loại xúc xích với nhiều hương vị sốt khác nhau, từ chua ngọt đến béo ngậy. Thử tưởng tượng, còn gì tuyệt vời hơn khi cầm trên tay một chiếc xúc xích và xem không khí náo nhiệt của lễ hội lớn nhất trong năm.

Xúc xích đi kèm với bia - một lựa chọn tuyệt vời cho mùa lễ hội (Nguồn: Internet).
Xúc xích đi kèm với bia – một lựa chọn tuyệt vời cho mùa lễ hội (Nguồn: Internet).

Fisch Knusperli (cá giòn)

Đây là một món ăn đặc biệt với nguyên liệu chính là cá nước ngọt sống ở các vùng hồ của Thụy Sĩ. Cách nấu chính mà người Thụy Sĩ thường sử dụng là chiên giòn cá rồi chấm với nước sốt tùy theo sở thích của người ăn. Một trong những loại sốt nổi tiếng cho món ăn này là sốt Tartar được làm từ sốt mayonnaise trộn với các loại rau thơm.

Cá chiên giòn và sốt Tartar đậm đà (Nguồn: Internet).
Cá chiên giòn và sốt Tartar đậm đà (Nguồn: Internet).

Chợ Giáng sinh tuyệt vời ở Thụy Sĩ

Để thưởng thức trọn vẹn 6 món ăn trên cùng không khí rộn ràng của mùa lễ hội này, bạn có thể lựa chọn đến một trong những khu chợ Giáng sinh sau:

  • Chợ Giáng sinh ở Basel:
Ảnh: Internet
Ảnh: Internet
  • Chợ Giáng sinh ở Bern:
Ảnh: Internet
Ảnh: Internet
  • Chợ Giáng sinh ở Geneva:
Ảnh: Internet
Ảnh: Internet
  • Chợ Giáng sinh ở Montreux:
Ảnh: Internet
Ảnh: Internet
  • Chợ Giáng sinh ở Zurich:
Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Một số bài viết hữu ích liên quan bạn có thể tham khảo:

Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã dành thời gian đọc bài viết. Hi vọng bài viết “6 món ăn nên thử khi đến Thụy Sĩ vào dịp Giáng sinh” sẽ giúp bạn hiểu thêm về văn hóa ẩm thực trong dịp lễ hội lớn nhất trong năm của đất nước này. Và nếu bạn muốn đến tận nơi để trải nghiệm thức ăn ngon cái này thì hãy để Vietnambooking Đồng hành cùng bạn trong việc tìm vé máy bay, chọn khách sạn với giá ưu đãi nhất. Bên cạnh đó, đừng quên theo dõi chuyên mục Du lịch của phuotbuiđể nhận thêm nhiều thông tin bổ ích và thú vị nhé!

[ad_1]

[ad_2]