Nếu có cơ hội du lịch đến Sa Pa bạn đừng quên thưởng thức cho hết 5 món ngon ở Sa Pa khiến du khách “chưa ăn là chưa về” nhé!

Đặt vé máy bay đi Hà Nội để có cơ hội du lịch Sa Pa chinh phục nóc nhà của Đông Dương.

Gà đen nướng mật ong:

5 món ngon ở Sa Pa khiến du khách “chưa ăn là chưa về”

Gà đen nướng mật ong là một trong 5 món ngon ở Sa Pa khiến du khách “chưa ăn là chưa về”

Gà đen ở Sa Pa còn là gà ác, thường thì phần da của gà có màu đen nên khi nướng lên với mật ong rất là ngậy, thịt dai mềm, nhưng vẫn có độ giòn khiến nhiều du khách ăn một lần mà nhớ và thèm ăn nữa. Món gà đen nướng mật ong được chế biến cũng khá là đơn giản, gà nguyên con sau khi được làm sạch thì quết một lớp mật ong ở phía bên ngoài da, chờ đến khi nó ngấm vào thịt thì mang lên nướng trên bếp than hồng. Nhớ là phải lật đều tay để chín cho vàng đều, đến khi dậy mùi thơm là được. Tại khu ẩm thực Sa Pa bạn có thể thưởng thức món gà đen nướng mật ong này với giá chỉ từ 120.000 đồng/đĩa.

Lợn bản:

5 món ngon ở Sa Pa khiến du khách “chưa ăn là chưa về”

Lợn bản nướng da giòn, vàng ruộm, ăn một lần mà nhớ mãi

Mới chỉ nghe thấy tên lợn bản thôi là đã thấy thơm ngon và đặc sản vùng cao rồi. Những con lợn bản hay còn gọi là lợn cắp nách được những người dân tộc H’mong nuôi thả rông trên các khu đồi để chúng tự đi kiếm ăn và thức ăn chủ yếu của chúng là rau, không có cám công nghiệp như lợn nuôi ở dưới miền xuôi nên thịt lợn khá là chắc, thơm và ít mỡ. Theo Phượt Bụi biết thì những con lợn bản thường được nuôi khoảng 7 – 10 kg là được người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: thịt lợn hấp, thịt quay, thịt xiên nướng,… Khi ăn món ngon ở Sa Pa này mà chấm với muối giã và ớt xanh thì ngon thôi rồi. Gía trung bình của một đĩa thịt bản ở Sa Pa là 80.000 đồng. Tiền nào của lấy, đắt nhưng sắt ra miếng, đừng quên thưởng thức món lợn bản Sa Pa cho biết nó ngon thế nào nhé!

Xem thêm: 10 địa điểm lưu trú lý tưởng khi du lịch Sa Pa

Đồ nướng:

5 món ngon ở Sa Pa khiến du khách “chưa ăn là chưa về”

Thịt nướng Sa Pa – 5 món ngon ở Sa Pa khiến du khách “chưa ăn là chưa về”

Món đặc sản khi đi du lịch ở miền núi đó chính là đồ nướng. Giữa thiên nhiên núi rừng hoang vu,  thoáng mát được ngồi thưởng thức món thịt nướng thơm ngon, được nướng trên bếp than hồng của món thịt cuộn nấm, trứng gà nướng, bánh khoai, bánh ngô chiên, hay cánh gà, chân gà nướng,… chấm cùng tương ớt và nhâm nhi cùng chút bia lạnh thì thật là tuyệt vời.

Lẩu cá hồi nước lạnh:

5 món ngon ở Sa Pa khiến du khách “chưa ăn là chưa về”

Nồi lẩu cá hồi nước lạnh thơm ngon mang giá trị dinh dưỡng cao

Cá hồi từ lâu đã là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, nên một nồi lẩu cá hồi nước lạnh với giá “hạt dẻ” 500.000 đồng/4 người khiến nhiều khách du lịch ưa thích và không thể bỏ qua món ngon hấp dẫn này. Với nồi lẩu cá hồi nước lạnh thơm ngon nóng hổi, ăn cùng các loại rau quả của rừng núi miền cao như cải mèo, su su,… khiến bạn sẽ thấy khá là ấn tượng và đặc trưng nồi lẩu đậm chất hương vị miền núi này.

Tham khảo thêm bảng giá vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ cho kỳ nghỉ mùa hè.

Thắng cố:

5 món ngon ở Sa Pa khiến du khách “chưa ăn là chưa về”

Thắng cố được xem là đặc sản của vùng cao Sa Pa

Bạn đã từng nghe đến tên món đặc biệt của người dân tộc H’mong, món Thắng cố được chế biến khá là nhiều công phu với các nguyên liệu chính là nội tạng bò, ngựa và 27 loại gia vị khác nhau của núi rừng Tây Bắc như là quế, hồi thảo quả và lá thơm,… tất cả đều được ninh nhừ với nhau trong mấy tiếng đồng hồ. Khi ăn món thắng cố – món ngon ở Sa Pa thường được múc vào những tô nhỏ, với giá 30.000 đồng/tô.